ЗАО «Сибирский Антрацит»

  • Заказчик:

    ЗАО «Сибирский Антрацит»

  • Сроки реализации:

    сентябрь—ноябрь 2011 г.

  • Общая площадь:

    466 м²

В рамках сотрудничества с ЗАО «Сибирский Антрацит» нашей компанией был реализован проект по строительству одноэтажной столовой полного цикла на 80 мест. Здание столовой расположено на промышленной площадке одного из угольных разрезов в Новосибирской области.

При возведении сооружения была применена технология каркасного строительства на основе металлоконструкций, с использованием сэндвич-панелей. Здание столовой пригодно для эксплуатации при низких температурах: теплоизоляция выполнена из минеральной ваты толщиной 150−200 мм — стены и потолок, соответственно. В качестве материала для внешней отделки здания применен металлический сайдинг с полимерным покрытием полного заводского исполнения. 

В ходе проекта специалисты «Ависта Модуль» выполнили полный комплекс услуг:

  • проектирование здания и инженерных сетей;
  • изготовление и доставка металлоконструкций и сэндвич-панелей на объект;
  • установка фундамента из 208 винтовых свай;
  • монтаж здания, подключение его к наружным сетям и пуско-наладочные работы;
  • комплектация здания мебелью.

Здание столовой представляет собой:

комплекс помещений для хранения и приготовления пищи 

  • горячий цех,
  • холодный цех,
  • овощной цех,
  • мясо-рыбный цех,
  • цех мучных изделий,
  • кладовые для сухих и скоропортящихся продуктов

комплекс подсобных помещений

  • загрузочная,
  • электрощитовая,
  • моечные для столовой и кухонной посуды с резервными водонагревателями,
  • кладовая уборочного инвентаря,
  • моечная и кладовая тары

комплекс административных помещений 

  • кабинет администрации,
  • вестибюльная группа с санузлом и гардеробом для посетителей,
  • прачечная с отдельным входом,
  • комната, гардероб и санузел для персонала.

Для приема посетителей оборудован обеденный зал на 80 мест с раздаточной зоной в формате самообслуживания. 

Производственная мощность столовой составляет 3000 блюд в день. Площадь и наличие всей необходимой внутренней инфраструктуры позволяет эксплуатировать столовую в 14-часовом режиме работы.

ЗАО «Сибирский Антрацит» является крупнейшим угольным предприятием в Новосибирской области, обеспечивающим более 2000 рабочих мест. Компания занимается добычей, обогащением и реализацией антрацитового угля, добываемого на месторождениях Западно-Сибирского региона России.